- 7 biji bebola daging ( dipotong mengikut saiz umur anak )
- 1/4 sudu teh jintan hitam ( habbatua sauda)
- 1/3 batang lobak ( dipotong bulat atau memanjang )
- 1 sudu makan minyak zaitun
- 2 biji bawang merah ( ditumbuk )
- 1 ulas bawang putih ( di tumbuk )
- stok ikan bilis secukupnya
- air secukupnya
- daun sup ( optional )
Cara-cara:
1. Panaskan minyak zaitun didalam periuk kemudian tumiskan bawang merah dan bawang putih yang di tumbuk hingga kekuningan
2. Kemudian masukkan air bersama kesemua bahan yang lain
3. Perasakan dengan stok ikan bilis dan biarkan mendidih
4. Angkat dan biarkan suam sebelum dihidangan dengan nasi
No comments:
Post a Comment